Кава в капсулах: основні особливості

Сучасний ритм життя диктує свої правила. Нам важлива кожна хвилина. У сформованих обставинах далеко не завжди залишається час поснідати або просто насолодитися улюбленим кавовим напоєм. Часто просто не встигаєш приготувати каву перед тим, як вийти на роботу. Що ж робити, якщо не можеш жити без кави?

Якщо все ж хочеш побалувати себе і відчути неперевершений смак цього напою, можна купити кава в капсулах. Ніколи не чули про нього? Капсульний кави був придуманий ще в 1998 році. Шведський виробник розробив альтернативу тривалого приготування кави. Технологія капсульного кави передбачає використання капсульної кавоварки. Дана процедура стала справжнім відкриттям для цінителів цього напою. Сьогодні ми поговоримо про основні особливості кави в капсулах

Що таке капсульний кави?

Для початку зазначимо, що сьогодні кожен охочий може замовити кави в капсулах. Багато відомих виробників, які займаються продажем традиційних зерен або меленої кави, можуть запропонувати вам варіант для капсульних кавоварок. Це надзвичайно зручно, так як вам може подобатися кави від одного виробника і ви захочете спробувати його продукцію для капсульних кавоварок.

Зазначимо, що для приготування кави в капсулах, відгуки про який виключно позитивні, застосовують тільки свіжомелену каву, а не розчинна. Попередньо обсмажені і подрібнені до потрібної міри боби поміщають в спеціальну ємність. Тара відрізняється особливою формою, придатною для використання в обладнанні. Форма закривається кришкою.

Капсула вакуумируют і повністю герметизується. Подібний підхід дозволяє на довгий час зберегти аромат і смак кави. Зазвичай період зберігання кави в капсулах сягає від кількох місяців до кількох років.

В капсулах міститься конкретна кількість мелених зерен. Порція розрахована на приготування одного напою. Вага капсули кави для кавоварки повністю залежить від бажаного виду кави:

1. Espresso — 5 грам.
2. Lungo — 6-7 грам.

Також слід зазначити, що капсули для кавоварок можуть бути багаторазовими або одноразовими. Раніше капсулу можна було використовувати тільки для приготування одного напою. Потім їх викидали. Однак у наші дні створені варіанти, що представляють собою спеціальні порожні стаканчики. У них можна засипати каву самостійно. Такі вироби підходять для багаторазового використання.

Як приготувати кави в капсулах? Для цього достатньо знати принцип роботи капсульної кавомашини. Він досить простий. Спочатку устаткування подає струмінь гарячої води, яка пробиває дно капсули. Рідина «забирає» вміст стаканчика і виливає його через кришку прямо в чашку.

З чого роблять капсули кави?

Якщо ви хочете купити кави в капсулах, слід знати, що такі вироби роблять з різних матеріалів. Серед найбільш затребуваних рішень слід виділити:

• Пластик. Застосовуються особливі полімерні матеріали, які повністю нешкідливі для людини. При цьому важливо розуміти, що згідно з відгуками про кава в капсулах пластик може в ряді випадків залишати сторонній присмак.
• Алюміній. Для виготовлення капсул кава для кавових машин часто використовують алюмінієву фольгу. Даний тип виробів застосовується найчастіше. Однак багато сперечаються щодо того, що при пробиванні речовини водою його іони можуть потрапляти в організм і накопичуватися. Однак на ділі алюміній інертний до подібного впливу.
• Комбіноване рішення. Існують варіанти капсул, які виготовлено з полімерного пластику, алюмінію і пресованого паперу.

Незалежно від того, який варіант ви вибираєте, радимо замовляти капсули для кавомашини від перевірених виробників, які добре себе зарекомендували в даній сфері діяльності.

Переваги і недоліки кави в капсулах

Перед тим, як купити капсульний кави, важливо ознайомитися з його перевагами. Також не зайвим буде знати про недоліки, які також є у даного типу приготування кавового напою.

Переваги кави в капсулах

Серед переваг кави в капсулах слід виділити:

1. Швидкість і чистота. Капсульний кави для приготування не вимагає подальшого миття контейнерів та кавоварки. Використану ємність можна просто викинути. Це позитивно позначається на гігієни. Економія часу очевидна. Можна отримати готовий напій всього за 30 секунд.
2. Універсальність. Навіть дитина знає, як готувати каву в капсулах. Це дуже просто і зрозуміло. Не потрібні особливі навички та додаткові знання. При всьому цьому кава виходить смачним при будь-яких обставин. Досить натиснути одну кнопку і обладнання сама все зробить.
3. Свіжість. Капсульна упаковка дозволяє зберегти смак, аромат і свіжість кави на довгий час.

Недоліки кави в капсулах

Капсульний кави також має деякі особливості, які можна зарахувати до його недоліків. Серед них:

1. Бренд. Для певної марки кавоварки підходить тільки відповідний бренд капсул. Вам потрібно буде купувати тільки певну марку капсул для вашого обладнання. Однак сьогодні особливих проблем з асортиментом просто немає.
2. Неекономічність. Суть в тому, що ціна на капсульний кава може бути більше, ніж на каву в зернах або мелений. Однак багато виробники зацікавлені в тому, щоб їхні товари користувалися попитом. Тому при бажанні можна знайти аналоги капсульного кави. Завжди є можливість замовити стаканчик багаторазового використання і готувати улюблений сорт у своїй кавомашині.

При всьому цьому капсульний кави залишається надзвичайно затребуваним. Його популярність стрімко зростає. Якщо ви бажаєте насолодитися неперевершеним ароматом даного напою і при цьому не хочете довго чекати — кава в капсулах стане прекрасним рішенням у цьому випадку!